Olá,
Venho hoje com uma novidade, que está trazendo algumas dúvidas e críticas com relação aos ícones nutricionais.
Desde 1999, existe a pirâmide Alimentar Brasileira, da Professora Sonia Tucunduva Philippi, que se propõe a medir as porções dos alimentos e determinar as quantidades que devem ser consumidas pela população brasileira.
É um ícone completo, pois quantifica no próprio desenho da pirâmide, quanto cada alimento deve contribuir na dieta do Brasileiro.
Essa semana, o USDA, lançou um novo ícone para a população americana.... o Choose my plate.
Este novo ícone, tem o formato de prato, onde dividido em 4 partes, pretende mostar o que se deve consumir diariamente.
Acho que devemos ter ponderação, quanto as novidades e aguardar resultados positivos.
Vale como conhecimento, do que está rolando pelo mundo.
E você, qual ícone gosta mais???
até mais,
bjs
Roberta
Obs: A pirâmide alimentar tem novas porções. vou colocar no próximo post.
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